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食堂外包经营招标比选公告

发布时间:2016-11-15 00:00 本文来源: 阿坝州林业中心医院

食堂外包经营招标比选公告

我院食堂外包经营半年即将期满,经院领导同意,拟重新公开招标比选。现将有关要求公告如下,欢迎具有食堂经营管理经验的团体和个人前来报名投标。

一、 招标要求:

1.食堂从业人员必须具有健康证,主厨具有二级以上厨师证。

2.医院已购买主要厨房设施、桌椅板凳,安装天然气。每月实际发生的水、电、气等费用由承包经营方承担。

3.食堂外包期限暂定1年,乙方自主经营,自己开拓市场,自负盈亏,医院不给予任何补贴,并向医院缴纳管理费,具体缴纳金额由财务科测算。

4.医院职工统一发给就餐卡。食堂需做好医院就餐卡的发放、充值工作,财务科负责监管,月底结算。

5.菜单公示,价格低于市场餐馆价位20%,为方便病人,每天有服务人员到病房订餐送餐,做好餐饮下送工作。

6.严格执行食品卫生管理制度,食品原料采购管理制度,食品加工管理制度,食品留样管理制度,大宗物品进货需医院认可(米面油等),加强食品安全,各项工作有记录。

7.能接受各级卫生行政部门的检查和督查,并自行承担违规处罚费用,做好定期整改工作。

8.定期到病人、职工中去收集意见,对所反映的问题应及时整改。

9.三个月试用期满后签订正式承包合同。

10.医院对食堂进行满意度调查,如果医院职工80%以上对饭菜质量不满意,合同随时终止。

二、 报名时递交资质材料

1.从业人员健康证

2.厨师证

3.经营服务方案

4.报名费:200元(不退)  

三、 报名地点及联系方式    

都江堰市太平街445号     阿坝州林业中心医院总务科(电话:028-69395955)

四、报名及资质文件递交时间

2016 11 14 日至2016 11 18  日。

五、招标比选时间

另行电话通知

 

                                          阿坝州林业中心医院

                                        2016年11月14日                

 

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食堂外包经营招标比选公告